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东江鱼

2016-12-19 15:41 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2821

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东江鱼产于号称湖南洞庭,有着82亿立方米、26万亩水面的山青水秀的东江湖中。无污染水质,造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质,堪称绿色食品。“东江鱼”系列产品有鱼中极品——东江银鱼;获省农博会金奖——东江干鱼;玫瑰腊鱼、火焙鱼、即食鱼等。均采用无烟薰先进工艺精制而成,不含任何色素和防腐剂,具有肉质细嫩、味道香甜等特点,为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品。

  东江,是湘江源头之一。江水清澈,是天然矿泉水。江湖中所产鱼,以藻类、浮游植物为食,富含多种氨基酸,小仔鱼,更加鲜美。 东江湖中。好的水,成就了东江鱼的良好品质。东江鱼主要是指用东江鱼,特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品,多以无烟薰为主要加式方式,味道以香辣鲜香著称,是当地的一道名产。 东江湖的水温长年在8--12摄氏度左右,鱼在冷水环境中生长较缓,富含丰富的氨基酸和蛋白质,鱼在水质优越条件下生长成的味道更加鲜美.所以东江湖鱼比一般鱼塘的鱼具有更高的营养和食用价值。 东江鱼是湖南郴州四大特产之一。

  东江鱼产地范围为湖南省资兴市东江湖和东江湖库区周边的兴宁镇、白廊乡、清江乡、黄草镇、东坪乡、滁口镇、龙溪乡、青腰镇、程水镇、东江街道办事处和资兴经济开发区共11个乡镇街道办事处开发区现辖行政区域。东江鱼为地理标志保护产品。

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东江鱼评论 658

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  • wchq5202015-08-29 13:36

    我是做网站和网站推广的
  • 1232085322015-06-08 22:39

    牌子多点可以,不一定要东江鱼牌子的,貌似没有东江鱼牌子的吧,都是舜华啊这些吧??
  • biscptwdi2014-12-17 09:21

    我觉得顺滑还好啊,现在资兴出了个东江1号鱼
  • zwy990112016-05-15 10:19

    我不卖鱼,我不知道,到处都有吧。我以前去学校就是带这个,反映还可以
  • salmpby92014-06-27 12:05

    我名叫谢郴劳改犯,永兴黄泥乡人,父亲早逝,幼时与母亲相依为命。后母亲耐不住寂寞,红杏出墙,在耳闻目睹下,我也数次犯下流氓罪,被判刑数年。