2016-12-06 18:45 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5623
产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。
碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。后来康熙皇帝南巡,游览太湖,江苏巡扶宋荦用“吓煞人香”进贡,康熙品尝后大加赞赏,然认为茶名欠雅,便因此茶产于洞庭东山碧螺峰而易名为“碧螺春”。
碧螺春茶的特点是条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。洞庭碧螺春茶为地理标志保护产品。洞庭碧螺春茶为地理标志证明商标。洞庭碧螺春茶碧螺春综述中国江南:洞庭碧螺春的奇观神韵碧螺春香百里醉品原滋原味的洞庭碧螺春洞庭碧螺春的制作过程洞庭碧螺春茶
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洞庭碧螺春茶评论 420条
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张轩酥2014-03-05 10:42
ijfb00642014-01-01 15:48
臭氧专家2013-08-18 22:42
luhtfhea2011-12-14 18:00
rsbbearing2012-03-23 10:55