2016-11-30 00:20 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4354
又名螃蟹、毛蟹、中华绒螫蟹。产于江苏洪泽。蟹肉营养丰富,每百克含蛋白质14克,脂肪5.9克,碳水化合物7克,热量139千卡,维生素A5960国际单位,皆居其它水产品之冠。其烹制,可蒸、煮、油炖、面拖。尤以隔水蒸食最为营养、味美。蟹黄、解粉、蟹肉、蟹油用途很多可制作各式名点名菜,甲壳可制作胶体溶液,用于纺织、印染、人造纤维、造纸、木材加工、塑料、医药、调味等行,且可作为鸡、鸭、鱼、猪等畜禽的添加饲料。
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河蟹评论 571条
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一混混而2016-06-27 10:09
离莼2012-10-02 23:55
湾仔美发2011-01-03 23:12
qaz3034877542010-02-12 11:58
xeqvchdct2015-11-17 17:06