李坑撰肉

2016-12-17 15:56 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7741

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李坑撰肉是江西上饶的特色菜。巴掌大小的肉用竹器串好，抹上调料，放在刚燃烧过的糠灰上面烤，烤出来的油滴到灰里又会增加灰的热量。外脆内松特别香。