乐清市美食小吃

乐清湾是国内泥蚶生产区，乐清湾泥蚶以其独特品质著称，产品畅销全国各地。乐清泥蚶产业基础雄厚，生产规模国内领先，全市拥有泥蚶育苗厂家94家，年出苗量500亿颗，养殖总面积...[详细]

产品名称:香鱼 产品别名:细鳞鱼, 产品产地:江省温州市楠溪江 产品特性;肉细嫩多脂，味鲜且有香味，风味独特。 产品成分;蛋白质、脂肪、淀粉等营养成分。 产品功效:滋补强生, 驻颜保...[详细]

产品名称： 岩头西瓜 产品产地：温州 产品特性：个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口 产品简介：岩头西瓜具有个大、皮薄、汁多、味甜、含糖高、质松脆、味爽口等特...[详细]

产品名称: 红心李 产品产地: 温州雁荡山 产品季节: 九月 产品特性: 果皮鲜红色，肉质汁多味甜，清口，营养丰富。 产品成分: 碳水化合物,蛋白质，果酸,蛋白质，脂肪,维生素c和维生素...[详细]

产品名称: 凤尾鱼 产品别名: 子鲚鲚鱼 产品季节: 三月 产品产地: 浙江温州 产品特性; 肉质细嫩，又香又脆，色泽诱人,鲜美爽可。 产品成分: 含嘌呤,蛋白质等营养成分 产品功效: 味甘...[详细]

乐清花椰菜是浙江省温州市乐清市的特产。乐清清江花椰菜肉质柔嫩，香甜可口，营养丰富，抗坏血酸含量高。产品销往北方各省市。 花椰菜(又称花菜)为十字花科芸薹属甘蓝种中以花...[详细]

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产品名称：泥蚶 产品产地：温州 产品特性：肉质鲜甜、嫩脆无咸味 产品简介： 贝壳类水产品，学名泥蚶，属瓣鳃纲蚶科。两壳大小相等，坚厚呈卵圆形，壳面有瓦垄状放射肋，被褐色...[详细]

乐清牡蛎是浙江省温州市乐清市清江镇的特产。清江镇东临乐清湾，牡蛎养殖条件得天独厚。乐清市清江镇是“中国牡蛎之乡”。 清江镇海洋资源丰富，具有悠久的牡蛎养殖历史，是国...[详细]

虹桥绿豆创始于清同年间乐清县虹桥镇，正式设店营业则在光绪中期，店名为“蔡日升南货糕烛店”。绿豆糕是以绿豆粉、炒糯米粉、白糖、猪油、茶油等按比例配制而成。质软味清，...[详细]

自古被称为“雁山五珍”之一，清朝乾隆年间为贡品。香鱼，属鱼纲香鱼科，为溯河性中小型鱼类。成鱼长15至20厘米，重60至120克，体长侧扁，头小嘴尖，背部灰黑，腹部银白。香鱼的...[详细]

产品名称：天然山珍 产品产地：温州 产品特性：营养丰富，含有多种维生素，粗纤维及人体所必需的营养成份 产品简介：山友牌系列天然山珍，均采用国家级生态县境内野生野长的天...[详细]

产品名称：美国红鱼 产品产地：温州 产品特性：肉质细嫩，少刺多汁，味道鲜美 产品简介：美国红鱼生长速度快，产量高，经济效益显著。在正常养殖密度情况下，饲养10—12个月，体...[详细]

产品名称：马鲛鱼 产品产地：温州 产品特性：含提高人脑智力的DHA元素和大量的蛋白质和脂肪，幽香清淡 产品简介：马鲛鱼属青花鱼科海鱼, 其体长一米左右, 身体细长且被鱼鳞覆盖。...[详细]

产品名称：官洋绿头野鸭 产品产地：温州 产品特性：野味香浓，肉嫩而鲜美，瘦肉多。其肉情甘、凉无毒，平胃消食 产品简介：具有野味香浓，肉嫩而鲜美，瘦肉多。其肉情甘、凉无...[详细]

产品名称：黄鲷鱼 产品产地：温州 产品特性：清爽可口, 肉质坚韧 产品简介：黄鲷鱼生活在清净海域, 以海藻类为食, 金黄的底色上覆盖着微红的鱼鳞,肉质鲜美, 具有各种鱼类共有的腥...[详细]

最早产于清雍正年间乐清白象地方，以形如马蹄而得名。它以面粉和红糖作皮，馅入糖心和咸肉丁红瓜丝，熟芝麻粉和桂花。边斜，五刀开口，用手下压露出糖心， 贴在2000度高温火炭炉...[详细]

温州的气候和不少地区的土壤正适合种植杨梅。杨梅是温州的特产之一。主要产地有市郊、瓯海区、永嘉县、乐清市、平阳县。"丁岙梅"为最佳。"丁岙梅"产于瓯海县茶山乡的丁岙村。丁...[详细]

用野生石莲子制成，清凉爽口，为薄冻状冷饮。乐清大荆山民每年夏天都有上山采摘石莲子的习惯。90年代初，大荆每年有数百人带石莲子进京，在北京街头开设石莲糊冷饮店摊，生意不...[详细]

鸡末香鱼和蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹，被誉为雁荡山八大名菜。鸡末香鱼色泽艳丽，鲜嫩香醇，是美味滋补的上乘菜肴。为雁荡...[详细]

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产品名称：青石斑鱼 产品产地：温州 产品特性：肉质鲜美爽口、品质上乘 产品简介：青石斑鱼，Epinephelus awoara(Temmimck ep Sohkgel)生产栖息在水清、流激、水质优良的海底岩礁处。我县南...[详细]