青田美食小吃

产品名称：田鱼 产品产地：浙江丽水青田 产品特性：味美、性和、肉细、鳞片软 产品成分：富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸。 产品功效：有利于健脑、提高智力，具有健...[详细]

青田杨梅是浙江省丽水市青田县的特产。青田县杨梅具有质优、果大、味美等特点，色泽艳丽、甜酸适口，可生津止渴。2003年，青田县被命名为“中国杨梅之乡”。 青田县是地处浙南山...[详细]

莲藕炝腰花 莲藕炝腰花 特色：腰花脆嫩鲜香，莲藕甜酸可口，是夏令下酒侍肴。 原料：净猪腰、莲藕、蚝油、辣酱油、生抽、老抽，白糖、白酒、红葡萄酒、白醋、大蒜末，姜末、红...[详细]

珍珠日月贝 珍珠日月贝 特色：蒜香浓郁，造型美观生动，肉质鲜嫩可口。 原料：日月贝十颗，鱼子酱、西米、蒜茸、精盐、味精、鸡精、湿淀粉。 制作：1、日月贝去掉一片壳，取留肉...[详细]

山鹤杨梅是浙江省丽水青田的特产。 青田人工栽培杨梅历史悠久，清光绪《青田县志》载：杨梅有红、紫、白三种，红胜于白，紫胜于红，产季窟《季窟寮》者佳，有下坑梅、魁市梅、...[详细]

产品名称：小忠冬笋 产品产地：丽水 产品特性：爽脆、口感好、风味独特 产品简介：小忠冬笋根小头尖、壳薄躯大、肉厚质白、鲜嫩味美。 其中心产区是三仁乡小忠村，辐射面积160...[详细]

香菇，又名香蕈，是食用菌的一个主要品种。香菇“肌理玉洁，芳香韵味”，营养丰富，风味独特，素有“诸菌之冠，蔬菜之魁”美称。是我国传统的“山珍”之一，自古以来，香菇一...[详细]

高山羊 青田县小舟山乡山地资源丰富，当地农户充分利用这一优势发展山羊养殖，已经有了多年的养殖经验。2004年，该乡-为了早日脱离贫穷面貌，为民谋求另一条致富之路，发展完善...[详细]

蒜香蛏鳝 蒜香蛏鳝 特色：蒜香扑鼻，鳝线、蛏肉滑嫩爽口。 原料：蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸、葱丝、胡椒粉、味精、美极酱油、芝麻油、高汤等。 制作：1、黄鳝用沸水氽热，去骨...[详细]

木瓜瑶柱盅 木瓜瑶柱盅 特色：汤汁清鲜，馨香扑鼻，木瓜绵糯，瑶柱鲜嫩，美容养颜。 原料：木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。 制作：1、先把木瓜洗净，切开，除去瓜瓤...[详细]

苦槠树子生在高山区，未受污染，经特殊处理后，加工成品，可荤可素，或煮或炒，细嫩而结实，爽口而柔嫩。为云和等县待客山珍之一。 v麻糍 糯米经水浸透，入蒸笼蒸熟，再经舂制...[详细]

产品名称：永健矿泉水 产品产地：丽水 产品特性：富含人体所需的钙、锌等28种矿物质和微量元素 产品简介：丽水“极峰”牌永健矿泉水，水源取自于地下120多米的白垩纪岩层，该岩层...[详细]