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青田美食小吃

2016-12-28 08:26 来源:裕禾特产网 美食指数:5178

青田特产 青田十大特产 青田美食

  • 青田田鱼

    产品名称:田鱼 产品产地:浙江丽水青田 产品特性:味美、性和、肉细、鳞片软 产品成分:富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸。 产品功效:有利于健脑、提高智力,具有健...[详细]

  • 青田杨梅

    青田杨梅是浙江省丽水市青田县的特产。青田县杨梅具有质优、果大、味美等特点,色泽艳丽、甜酸适口,可生津止渴。2003年,青田县被命名为“中国杨梅之乡”。 青田县是地处浙南山...[详细]

  • 莲藕炝腰花

    莲藕炝腰花 莲藕炝腰花 特色:腰花脆嫩鲜香,莲藕甜酸可口,是夏令下酒侍肴。 原料:净猪腰、莲藕、蚝油、辣酱油、生抽、老抽,白糖、白酒、红葡萄酒、白醋、大蒜末,姜末、红...[详细]

  • 珍珠日月贝

    珍珠日月贝 珍珠日月贝 特色:蒜香浓郁,造型美观生动,肉质鲜嫩可口。 原料:日月贝十颗,鱼子酱、西米、蒜茸、精盐、味精、鸡精、湿淀粉。 制作:1、日月贝去掉一片壳,取留肉...[详细]

  • 山鹤杨梅

    山鹤杨梅是浙江省丽水青田的特产。 青田人工栽培杨梅历史悠久,清光绪《青田县志》载:杨梅有红、紫、白三种,红胜于白,紫胜于红,产季窟《季窟寮》者佳,有下坑梅、魁市梅、...[详细]

  • 小忠冬笋

    产品名称:小忠冬笋 产品产地:丽水 产品特性:爽脆、口感好、风味独特 产品简介:小忠冬笋根小头尖、壳薄躯大、肉厚质白、鲜嫩味美。 其中心产区是三仁乡小忠村,辐射面积160...[详细]

  • 香菇

    香菇,又名香蕈,是食用菌的一个主要品种。香菇“肌理玉洁,芳香韵味”,营养丰富,风味独特,素有“诸菌之冠,蔬菜之魁”美称。是我国传统的“山珍”之一,自古以来,香菇一...[详细]

  • 高山羊

    高山羊 青田县小舟山乡山地资源丰富,当地农户充分利用这一优势发展山羊养殖,已经有了多年的养殖经验。2004年,该乡-为了早日脱离贫穷面貌,为民谋求另一条致富之路,发展完善...[详细]

  • 蒜香蛏鳝

    蒜香蛏鳝 蒜香蛏鳝 特色:蒜香扑鼻,鳝线、蛏肉滑嫩爽口。 原料:蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸、葱丝、胡椒粉、味精、美极酱油、芝麻油、高汤等。 制作:1、黄鳝用沸水氽热,去骨...[详细]

  • 木瓜瑶柱盅

    木瓜瑶柱盅 木瓜瑶柱盅 特色:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜。 原料:木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。 制作:1、先把木瓜洗净,切开,除去瓜瓤...[详细]

  • 云和苦槠干

    苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实,爽口而柔嫩。为云和等县待客山珍之一。 v麻糍 糯米经水浸透,入蒸笼蒸熟,再经舂制...[详细]

  • 永健矿泉水

    产品名称:永健矿泉水 产品产地:丽水 产品特性:富含人体所需的钙、锌等28种矿物质和微量元素 产品简介:丽水“极峰”牌永健矿泉水,水源取自于地下120多米的白垩纪岩层,该岩层...[详细]

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