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柳埠香椿

2016-12-17 16:30 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6744

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柳埠香椿 济南市历城区柳埠自古多椿芽,1930年山东第一林务局工作报告称:“柳埠山间多植

  香椿,初春椿芽上市每集售数千斤”。春季以鲜嫩香椿蘸以面糊,油炸之,名曰“香椿鱼”,是济南

  一传统名吃。

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