锅塌豆腐

锅塌豆腐相关问答

• 锅塌豆腐怎么做最简单最好吃？？

  锅塌豆腐的做法： 1、豆腐切大小适中片，鸡蛋液搅匀后加入料酒、盐、面粉、湿淀粉，搅拌均匀。 2、把豆腐放入蛋液中挂糊。加热平底煎锅，中小火煎到两面金黄。取出放在盘里。 3、锅留些底油，爆香姜丝。放入青红椒叮胡萝卜叮香肠叮翻炒一会。加。...[详细]

• 请教锅塌豆腐的做法？

  锅塌豆腐的制作材料： 主料：豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,清汤100克. 锅塌豆腐的特色： 著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富. 教您锅塌豆腐怎么做，如何做锅塌豆腐才好吃 豆腐切成5厘米长,3厘米宽1厘米厚片,两片中间夹肉茸,上。...[详细]

• 锅塌豆腐盒是哪个菜系

  锅塌豆腐盒的做法详细介绍 菜系及功效：鲁菜 口味：咸鲜味 工艺：塌 锅塌豆腐盒的制作材料：主料：豆腐(北)250克,鸡胸脯肉50克,鸡蛋125克,对虾50克,草鱼50克 辅料：猪肉(肥)25克,小麦面粉40克 调料：大葱5克,姜5克,味精4克,香油5克,黄酒10克,盐5。...[详细]