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氽芙蓉黄管

2016-12-14 00:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1966

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“氽芙蓉黄管”一菜,是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜,被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜软滑爽脆,鲜香适口,为鲁菜高级宴席汤菜。主料猪黄管,辅料鸡料子、粘上菜心、火腿丝、香菇丝等。此菜营养丰富,口感鲜美,临沂各大餐馆均可品尝,40元左右一锅。

氽芙蓉黄管相关问答

  • 中国鲁菜系列都是指什么?

    用"清汤"和"奶汤"制作的菜品繁多,名菜就有"清汤柳叶燕窝"、"清汤全家福"、"氽芙蓉黄管"、"奶汤蒲菜"、"奶汤八宝布袋鸡"、"汤爆双脆"等,多被列为高档宴席。...[详细]

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氽芙蓉黄管评论 664

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  • 大家都评论
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  • wzd502014-09-22 15:13

    氽芙蓉黄管三美豆腐油爆双脆芜爆鱿鱼卷炸烹大虾醋椒鱼清蒸加吉鱼绣球干贝清氽蛎子酱汁鱼酿荷包鲫鱼烧占肉油爆大蛤金银裹蛎子德州扒鸡福山烧小鸡
  • pxml74232016-06-16 11:36

    用“清汤”和“奶汤”制作的菜品繁多,名菜就有“清汤全家福”、“氽芙蓉黄管”、“奶汤蒲菜”、“奶汤八宝布袋鸡”、“汤爆双脆”等,多被列为高档宴席的珍
  • 813giz23giz2011-06-22 13:58

    沂蒙名厨在全省及全国各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、氽西施舌、龙舟鲍翅、雪蛤银杏等分别获得金、银、铜奖。这些获奖菜无疑都成为沂蒙珍馔风味中的“阳春白雪”
  • blenk1292011-06-23 10:59

    沂蒙名厨在全省及全国各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、雪蛤银杏都被公认为天下的美食。 地方酒水 随着社会经济的发展,除兰陵老字号的兰陵酒外,还有沂蒙老曲、
  • jqzlzau2016-05-12 08:01

    芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、油泼豆莛、阳关三叠、雨前虾仁、诗礼银杏、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两