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烟台特产

  • 招远花岗岩工艺品

    【招远花岗岩工艺品】招远县宋家乡是名闻遐迩的“石头之乡”,全乡4万亩山冈皆系花岗岩构 成。目前探明可利用石料资源15亿立方米。这里的花岗岩硬度摩氏6~7度,耐腐蚀、抗老化...[详细]

  • 金都金石

    金都金石,冠盖华夏:广源金石,名扬天下。 “中国金都”招远之特产金石,采自崇山峻岭之中深达800余米地下,富含黄金、白金、白银等多种贵金属,为世间难得。天然金石外形典雅...[详细]

  • 鼍矶石砚

    传统名砚,又名“砣矶砚”、“金星雪浪砚”。以砚石产于鼍矶岛而得名。鼍矶岛又名驼基岛,今名砣矶岛,位于山东蓬莱县北长山列岛中,旧屈蓬莱县治,今设长山县。鼍矶砚始于北...[详细]

  • 蓬莱茗

    产于潮州市潮安县赤凤镇。揉合绿茶与乌龙茶制和工艺研制而成之新品种,兼有绿茶的青汤绿叶、清醇回甘和乌龙茶的天然花香特点。( 潮州)...[详细]

  • 抽纱刺绣品

    抽纱刺绣品是一种中西结合的刺绣工艺。它是按图案设计要求,在棉布或麻布上,抽去一部分经纬纱丝,再以针线连缀,形成透空的纹佯,从而达到别具风格的艺术特色。抽纱渊源于民...[详细]

  • 蓬莱刺参

    刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。 刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品。为海珍品之冠。 在医学上,海参具有补肾...[详细]

  • 掖县月季

    掖县在山东省东部,西北临渤海莱州湾。掖县的月季多达.. 1,000多个品种,其中优良品种.. 300多个。掖县月季从春季开放,一茬接一茬,一直开到十一月份;花期最长的可达一个月。...[详细]

  • 莱州大理石雕

    【莱州大理石雕】莱州市区南部40里处的黄山,盛产雪花白大理石。据考证,早在唐朝初期,莱 州黄山后一带的民间艺人就用雪花白大理石雕刻墓碑、狮、马等各种石雕工艺品,并已达...[详细]

  • 莱服子

    【莱服子】 为一年生草本莱服(俗称萝卜)的干燥种子,卵圆形,富含油脂。气味辛甘平,无 毒。有下气定喘、消食化痰之功用。《本草纲目》记载:“莱服子之功,长于利气。生能升...[详细]

  • 莱阳沙参

    关于沙参的记载,最早见于《神农本草经》。明代李时珍在《本草纲目》中说:“沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,故金能火者宜之”。清代《本经逢原》中指出:...[详细]

  • 莱阳北沙参

    【莱阳北沙参】 伞形科植物珊瑚菜的根部,是优良的润肺、止咳、养胃药。李时珍在《本草纲 目》中说:“沙参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,故金能受火克者宜之。...[详细]

  • 砣矶砚

    砣矶砚 采用长岛县所产砣矶石制成。色青黑,略呈绀青、灰绿,布有金星,有明显的雪浪纹, 故又称“金星雪浪砚”。此砚始制于北宋,兴盛于明清,清朝时成为贡品。砣矶石出于砣矶...[详细]

  • 金锡镶工艺茶具

    金锡镶宜兴紫砂茶具,是具有实用、欣赏、收藏等多种价值的仿古工艺珍品。著名书法家欧阳中石先生看到产品后,欣然题词:“中华紫金斋”。该产品属国宝礼品,党和国家领导人曾...[详细]

  • 海阳抽纱工艺品

    海阳市抽纱工艺品有限公司为国家二级企业,固定资产1804万元。主要生产勾针、网扣、百代丽、羊毛衫等手编制品,手绣、机绣等刺绣产品以及工艺服装等,销往世界五十多个国家和地...[详细]

  • 烟台绒绣

    烟台绒绣是用各种彩色毛线将图案绣制在一种特制的网眼布上。烟台绒绣以规整板挺,针法多变,色彩绚丽,绣工精致,形象逼真,层次明晰,立体感强,风格高雅而闻名。北京人民大...[详细]

  • 牟平兔毛

    【牟平兔毛】 牟平兔毛洁白光亮,坚韧耐酸碱,尤其具有柔软绵长(长达1.7寸有余)的特点, 成为出口加工兔毛纱的好原料,这一优势曾吸引着大批外商通过广交会超额定货。牟平县兔...[详细]

  • 芝罘刺参

    芝罘刺参 芝罘湾海参----刺参,因背部有4-6行肉刺而得名,是海参中的上品,名列海味八珍之首,在“99中国国际农业博览会”上被认定为名牌产品。刺参是蛋白质含量高、糖类丰富而不...[详细]

  • 芝罘对虾

    芝罘对虾 对虾俗名大虾、青虾(雌)、黄虾(雄),一年生大型虾类、雄虾平均体长155毫米,体重30-40克;雌虾平均体长190毫米,体重75-80克,最大体长26厘米,重150克。对虾属节肢动...[详细]

  • 烟台味美思

    味美思属于甜型加料葡萄酒,源于古希腊,在很早的时候希腊人喜欢在葡萄酒内加入中药材作为香料,以增加酒的风味。到了罗马时代,罗马人对配方进行改进,称之“加香葡萄酒”。...[详细]

  • 拔丝苹果

    拔丝苹果是鲁菜菜谱之一,以苹果为制作主料,拔丝苹果的烹饪技巧以拔丝为主,口味属于甜味。拔丝菜是一种烹调技术较高的甜菜,拔丝是将主料经过油炸,放入用水或油熬浓的糖汁...[详细]

  • 海阳苹果

    海阳苹果是山东省烟台市海阳市的特产。海阳苹果可以说遍山都是,以北部山区各镇为多和好。海阳“皇家”牌红富士,凭着单果个大均匀、品质优、着色好等特点,更是荣获了全国红...[详细]

  • 清氽蛎子

    清氽蛎子 是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴,<记海撮>云:“凿破其房,以器承取其汤,肉可食,其浆调汤尤美也。”烹制时,将蛎肉淘净去渣,蛎汤澄清后倒入勺中烧沸,放时蛎肉一氽...[详细]

  • 红巨桃

    红巨桃 海阳红巨桃个头大,单个重量达600—900克,质地致密脆嫩,汁液极多,味极甜微酸,口感极佳,果皮耐搓揉,皮纹浅细,光亮美观,远近闻名。贮藏期在30天以上,栽植后两年的...[详细]

  • 海阳板栗

    海阳板栗是山东省烟台市海阳市的特产。海阳板栗的主要品种有“石丰栗”、“清丰栗”、“海丰栗”、“烟泉栗” 、“烟清栗”、“处暑红”等。 板栗在烟台栖霞、莱阳、龙口、招远...[详细]

  • 甜面酱

    甜面酱 凤城人王惜阴精制,其制作方法是夏秋季节将新小麦淘洗干净,润饱蒸熟,冷却后适量加曲拌匀,堆放于不通风之屋内,覆盖酱蒿发酵,待粘于一起的麦粒表面呈白色拨开一拉抽...[详细]

  • 海阳大樱桃

    海阳大樱桃是山东省烟台市海阳市的特产。海阳大樱桃具有果大、味美、宜鲜食、适加工的特点, 大樱桃有"春果第一枝"的美称。海阳大樱桃共有32个品种。 海阳北部由于特殊的小气候...[详细]

  • 烟台红葡萄酒

    烟台是中国最大的葡萄和葡萄酒生产基地,也是中国葡萄酒工业化酿造的发祥地。1892年,张弼士先生在烟台建立张裕葡萄酿酒公司,开启了中国工业化生产葡萄酒的新纪元。长期以来,...[详细]

  • 海阳白黄瓜

    海阳白玉黄瓜,俗称白黄瓜,又名“梨园白”。 海阳白玉黄瓜是海阳市种子站从地方品种中经过多年定向系统选育而成的耐热、抗病品种,现已通过海阳市科委组织的鉴定,是真正的海阳...[详细]

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