油炸麻花

油炸麻花相关问答

• 油炸麻花需要什么配料

  油炸麻花的配料和做法 油炸麻花 用料 主料面粉200g鸡蛋4个白糖50g荷兰乳牛乳酪牛奶60g玉米油80g 调料花生油适量食盐适量泡打粉3g苏打粉3g 油炸麻花的做法 1.除面粉外其他材料混合搅在一起 2.加入面粉搅成絮状 3.和成面团饧十多分钟 4.把面团揉光。...[详细]

• 炸麻花的配方i是什么

  怎样做麻花: 面 粉 1kg 水 350g Baking powder 20g 糖 稀 100g 植物油 50cc 砂 糖 160g 明 矾 3g 小苏打 5g 制作方法： 1．除面粉外全都放入水中，使之化开，小苏打与发孝粉最后放入（也可放入面粉拌均）。糖稀不好化可把容器放在温水里。 2．把。...[详细]

• 炸麻花用过的油还能吃吗

  偶尔一、二次没事，不能长时间用这个油炸，用的时间长了油有致癌物质的。...[详细]

• 炸麻花的面揉不到一块，很散，怎么办？

  麻花是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。 原料配方(成品约168只，重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105公斤(冬季0.1公斤。...[详细]