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成都酸辣面

2016-12-08 07:13 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3329

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材料：面条200克，虾仁20克，熟鸡肉片／水发香菇各20克，熟冬笋片20克，火腿片15克，熟青豆15克，鸡蛋1个

　　调味料：醋40cc，胡椒粉5克，酱油10cc，盐3克，味精2克，鸡汤500cc

　　制作方法

　　1、把鸡蛋放入碗中打散。

　　2、水烧开，放下面条煮开。

　　3、捞出面条放入冷开水中。

　　4、将所有的配料放入煮沸的水中焯水。

　　5、鸡汤放锅中，再把焯好水的配料放入，烧开后加所有的调味料。

　　6、淋入打散的鸡蛋。

　　7、把冷开水中的面条放入锅中，再煮开即可。

　　操作要求

　　1、面条煮得稍硬一点。

　　2、口味偏淡一些。

成都酸辣面特产图片

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成都酸辣面评论 116条

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  • 樱小姐M2013-10-19 01:56

    成都小吃在哪儿? --来自助手版贴吧客户端

  • lovelcyly2015-03-08 22:21

    酸辣面类似有一家成都担担面

  • bbkissqq2015-02-11 15:30

    阿?成都好吃的很多!

  • 钟尼可2013-08-09 16:16

    成都没事的>O<五一二都没出事的!而且成都比长沙漂亮【我个人认为……不要被打啊……】

  • 285闓2012-12-11 19:02

    那我等有免费的棒棒鸡的时候再来好了
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