2016-12-08 12:50 来源:裕禾特产网 特产关注指数:289
牛肉水饺
回民马春山制作,因他乳名叫神童子,所以大家又称“神童子水饺”。作法是将酥牛肉、葱、姜和冬菜剁细,再用自擀的面皮包成小饺子。
他的饺子之所以特别好吃,是因为还加一种鲜美的馅子汤,那是将做馅子剩下的筋筋牛肉切小加调料煨熟,再用嫩笋、杂菌等作成馅子汤,煮好的水饺盛在碗里后,加上佐料再冒上这种馅子汤,这水饺便浓香满口。
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牛肉水饺评论 919条
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刘飞110l2015-10-13 22:25
20906220092013-08-07 19:31
温眸sunny2013-02-10 16:13
zyr0809152012-10-30 20:21
嗷嗷嗷嗷嗷呜呜2015-10-18 08:00