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砣砣鱼

2016-12-16 10:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4369

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该菜选用安宁河优质鲤鱼或草鱼,先斩成块,用盐、料酒、姜、葱玛味,挂水粉糊,用温油炸熟,用小火烧入味,再用大火收汁收浓。成菜色泽红亮,鱼肉细嫩,味咸、辣、鲜兼备,是典型的家常味型,在凉山地区及108国道凉山段享有很高的知名度,深受广大消费者的喜爱。

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砣砣鱼评论 254

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  • 大家都评论
  • 小芳1522015-09-03 10:24

    你坐个的士,直接说砣砣鱼,新人民医院那边儿
  • hyebzgez2010-01-17 22:14

    等我们孔亮赚了钱 我就开个砣砣鱼
  • ewxmaiq2011-10-13 09:43

    应该是吧!我二中的同学说的,说是二中换新校长了都嘛!那个砣砣鱼就会来一中了
  • 数学大王12015-01-15 17:09

    凉山酸菜能把韩国泡菜干掉不
  • dnjngear2012-08-18 21:03

    这个真不知道……很少吃炒饭……不过侧门有家砣砣鱼相当巴士。每次有同学来就有借口去吃一顿了。