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天津八大碗

2016-12-19 01:05 来源：裕禾特产网特产关注指数：6245

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八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗往往用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用清一色的大海碗，看起来爽快，吃起来过瘾，具有浓厚的乡土特色。

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天津八大碗相关问答

八大盘八大碗是指哪些

八盘：凉：姜丝肉家乡灌肠农家大拌菜拔丝红薯热：炒葱头肉炒山蘑清炒木兰菜烤虹鳟全鱼八碗：丰收：农家炖南瓜农家碗蒸农家炖鸡情人菜炖五花肉兜福：农家炖豆腐五花肉炖豆泡大豆腐炒三丝农家丸子汤...[详细]
农村结婚吃的八大碗做法？

烹饪时间：...[详细]
老北京八大碗是什么菜

“八大碗”就是大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉，还有大碗排骨。现在根据现代人的口味，陆续推出“八大碗”系列，包括海鲜“八大碗”、牛羊肉“八大碗”、鹿肉“八大碗”、禽类“八大碗”、下货“八大碗”和全素“。...[详细]
盛京八大碗正良店怎么样

今天去他们家吃饭，以前老是听同事们说他家挺有特色，上小笨鸡，上那个叫什么有头有脸，什么的敲锣打鼓的，挺有特色，今天去了果然不一般，吃的还满意，服务员帅哥美女，的叫着，更有意思还叫大舅舅妈的，但是菜品吃起来挺有妈妈的味道，环境有。...[详细]

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天津八大碗评论 954条

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tkutayib2016-06-30 11:26
这个表情是啥意思啊?
kvt1rxysw2012-09-08 14:18
我做皮冻的小窍门儿:把两斤猪皮洗干净,必须刮,保证没毛没肥肉.然后放在水里烫下,就拿出来,切成丝.备用一暖水瓶,必须保温的.把肉皮再重新在锅
6094105302013-10-21 21:23
百年?仰或是1千万年?之久,终于从黑暗之中得到了4字回复(回贴成功)此刻心中踏实下来,往前一踏哥便消失在茫茫黑暗之中…
ljpharbin20062014-08-30 21:41
可惜手头没合适的小子有的话就给他介绍一下
cawying2012032015-02-18 08:53
对呀!第八条是“ 第八条已亮瞎 ”。