2020-04-08 12:04:08 来源:裕禾特产网 关注指数:6832
A: 1.将二斤活的小河蟹(约一两一个)洗净立水待用。 2.锅中放入3两盐加水煮开,加入黄酒(1斤半),味精2匙,糖少量,生姜2大块切丝,蒜头10几切碎一起煮开待用。 3.将煮好的汤汁倒入大锅中(一定是砂锅或带盖的搪瓷盆)冷却后将小河蟹放入盖。
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