2020-04-08 03:04:46 来源:裕禾特产网 关注指数:5134
煮猪蹄分红烧还是清炖,红烧是可以放一些香料如八角和桂皮等,而清炖是不需要加香料的,只要洗干净,放入高压锅坐到炉子上煮,等汤汁滚起时撇净上层的血沫,加入少量姜片和料酒门上2分钟去腥味,然后加入适量盐,用高压锅压上20分钟就可以,装盘。
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