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凤庆饵丝

2016-12-09 02:53 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6680

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凤庆饵丝,一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵甜切成细丝.用滚水烫熟,加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤,佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。炒吃法是将饵块卷切成片,杂以鲜肉片、鸡蛋、香蕈、西红柿、豌豆尖或小白菜及其它调料、热油炒熟而成。这种炒吃法,叫做“炒饵块”,腾冲人又称之为“大救驾”。

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凤庆饵丝评论 253

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  • 秒速5厘米03142014-10-13 00:06

    对呀,有一次我去一家吃,恶心,还没我做的好吃呀!
  • toupp1232013-01-17 18:27

    我也在滇池路上,我还没有发觉呢,呵呵
  • 紧张气分2013-03-20 17:51

    凤庆滇红茶“世界滇红之乡”,滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以1饵丝米做的,同小锅米线一样的吃饭,很有口感。饵块米做的粑粑锤切成薄的小片,
  • 甩手去远游2013-01-16 22:07

    等下学期开学带你吃行不行?
  • shiyun122013-03-20 19:59

    学校的那个油我感觉馊了……