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景颇舂菜

2016-12-18 18:11 来源：裕禾特产网特产关注指数：4196

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景颇舂菜

　　走进景颇人家，你会听到“舂筒不响，吃饭不香”的说法。因此，舂菜在景颇族菜谱中最具特色。景颇人把鱼腥草、苦练子果等药用食物和丰富的各种香料、调料及经烧烤后的鱼、虾、鳝等放在竹筒里用木锤舂制，制成风味效果，能疏风除热，消食建胃。

景颇舂菜特产图片

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景颇舂菜评论 799条

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大家都评论

3我爱你不解释2015-01-08 16:51
走进景颇人家,你会听到“舂筒不响,吃饭不香”的说法。因此,舂菜在景颇族菜谱中最具特色。景颇人把鱼腥草、苦练子果等药用食物和丰富的各种香料、调料及经烧烤后
ggpskkp2012-08-29 00:06
大烟呼鸡,大烟籽干巴,炖牛脑,麂子干巴,煮田螺,炖胎盘,老缅奶茶,泰国鸡油饭,咖喱牛肉饭,臭豆腐米线,呼破脸狗,景颇舂菜,水酒
zyr0809152012-09-26 19:03
走进景颇人家,你会听到“舂筒不响,吃饭不香”的说法。因此,舂菜在景颇族菜谱中最具特色
scrqedza382010-05-09 03:06
德宏民族美食之——景颇舂菜
qsqafqa2012-10-02 23:17
因此,舂菜在景颇族菜谱中最具特色。景颇人把鱼腥草、苦子果、刺天茄、野茄、红茄等药用食物和丰富的各种香料、调料及经烧烤后的鱼、虾、鳝等放入用竹、木制作