2016-11-30 08:10 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7461
中国是酱油生产起源最早的国家,距今已经有二千多年历史,均以天然发酵、酿制。清咸丰九年(1859年),乌镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园,此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。一百多年来,叙昌酱园产品的风格与品质始终如一。
叙昌酱园前店后坊,自产自销。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料,利用竹匾制曲,经过长达半年的自然晒露、发酵,手工精制,古法酿制,不含人工香精、色素、防腐剂,酱香浓郁,天然风味。
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乌镇手工酱评论 352条
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kgzvklzg2013-08-10 10:30
rnygpeb2016-06-27 22:47
mt8817112016-06-27 09:13
GAODUMEI2014-10-01 23:25
溫峻贼2016-06-27 14:50