萧山花边花边又称万缕丝，起源于意大利威尼斯。品种有床罩、台毯、盘垫、茶几垫，沙发套、钢琴罩、披肩、衣裙等30多种。上世纪八十年代，手工挑制花边，在萧山盛极一时，挑花大...[详细]
浙江龙井茶，堪与传统名茶西湖龙井相媲美，是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。 浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时...[详细]
三清茶又名“女娲殿茶”，产自萧山重点茶乡云石，因其中气清高、汤色清澈明亮、滋味清醇爽口而得“三清”之名。云石拥有茶园93公顷，年产茶叶50万千克以上。云石80%的茶园分布在...[详细]
诸坞大青梅因主产于进化镇诸坞村而得名。栽培历史可追溯到1000多年前，具有核小果大、质脆汁多、色翠形圆、酸味纯正和可食率高等优点。单粒果重10克左有，最大的达到20克以上。梅...[详细]
八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优...[详细]
莼，又名水葵，属睡莲科多年水生宿根草本植物。长江以南大多数沼泽池塘都有野生，也有少量栽培。它的叶片呈椭圆形，浮在水面，碧绿可爱。叶背和茎部附着一层琼脂似的粘液，具...[详细]
萧山鸡属肉蛋兼用型品种。又名“越鸡”、“沙地大种鸡”。原产于浙江省杭州市萧山区，分布于杭嘉湖及绍兴地区。 1主要特性特征体型较大，外形方而浑圆，体态匀称，骨骼较细，羽...[详细]
又名西湖蜜梨。浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊水等。树势较强，开花结实率高。果在大，微黄，近扁圆形，顶部常有锈斑，果点黄白色，近梗洼多呈肉质...[详细]
产品产地：杭州萧山 产品特性：核小，肉柱圆，味鲜甜。 产品季节：3月初萌芽，3月中、下旬盛花，4月上旬展叶，6月20日前后成熟。 产品功效：止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解...[详细]
产品产地：杭州萧山 产品特性：香气浓郁，味美质嫩，久贮不变。 产品成分：含有大量的葡萄糖，氨基酸。 产品功效：解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。 产品简介：霉干...[详细]
产品产地：浙江省杭州市萧山湘湖 产品特性：脆嫩爽口、香气浓郁、风味独特。 产品成分：维生素B12、蛋白质、矿物质等。 产品功效：润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻、清热利...[详细]
产品产地：浙江省杭州市萧山 产品特性：个体肥大，肉质白嫩，味鲜美，口味独特。 产品成分：蛋白质、脂肪、糖类、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c。 产品功效：通...[详细]
三围村是主要的蔬菜生产基地之一，远近闻名的“大棚蔬菜特色村”，杭州市都市农业市级示范村。目前，全村蔬菜种植面积达1500多亩，其中，大棚蔬菜面积已超过一千亩，销量一万多...[详细]
相传，杭州厨师受苏东坡词《望江南》"且将新火试新茶，诗洒趁年华"的启发，选用"色绿、香郁、味甘、形美"的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成菜虾仁白玉鲜嫩，茶叶碧绿清香，...[详细]
产品产地： 浙江萧山 产品特性： 果青、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正。 产品成分： 富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。 产品功效： 梅子的营养价值可说非常高，它...[详细]
产品产地：浙江萧山 产品特性：色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口。 产品成分：它富含木质素，钼，含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素B和大量的维生素c。 产品功效：降血脂、降血...[详细]
南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸水域，我区于2000年引进，并成功开展了“萧山白对虾”种苗淡化培育和池塘养殖技术的研究。之后逐步在全区铺开养殖。目前，我区拥有全国最大的白...[详细]
萧山甲鱼是浙江省杭州萧山的特产。 萧山水产资源丰富，水质良好，气候条件适宜，造就了萧山甲鱼独特的品质。不光体表光滑、色泽晶亮，裙边厚实宽大，而且吃起来肉质细嫩，富含...[详细]
