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咸马糊

2016-11-30 17:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2464

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咸马糊,里面有豆皮,花生米,海带、芝麻,也有添加豆腐脑的,阜阳城人民最常见的吃法,就是把刚炸出来的油条揪成段,泡在咸马糊里,那味道和豆浆泡油条有的一拼。淡马糊:就是黄豆面熬成的粥,盛在碗里,洒上芝麻盐,和腌制好的黄豆和芹菜。黄豆和芝麻香味融合的相得益彰,配上芹菜的咸鲜脆嫩。这两种马糊也几乎是遍布街头巷尾。

咸马糊相关问答

  • 阜阳淡、咸马糊制作方法,配料,越详细越好

    淡麻糊是用糯米磨出来的粉熬的,如果你想做出特色就不要买现成的糯米粉,就自己用糯米磨,这样熬出来的淡麻糊会比较香,另外要炒芝麻盐,还有芹菜(豆角)切碎和黄豆蒸出来的小菜,撒在淡麻糊上面喝的。 咸麻糊要用豆腐皮、海带丝、面筋(最好是。...[详细]
  • 安徽阜阳有什么好吃的?

    六纺小吃街的咸马糊 清河东路的粥屋 新世纪广场新疆人的烤羊肉串[绝对正宗,不会烤死猫死老鼠什么的] 古商城里面贡院街的老吴咸馍稀饭 文昌阁的蒸面条。...[详细]
  • 马糊汤是哪里的风味小吃?

    阜阳小吃 .咸、淡马糊汤 主要成分:(咸马糊汤)马糊面,豆皮丝,海带丝,花生,面筋 (淡马糊汤)马糊面,芹菜,黄豆,芝麻盐 但凡卖马糊的都是两样一齐卖,我从没有见过单卖一样的。马糊入口绵软,味道极佳。咸马糊有些类似河南的“糊辣汤”,但。...[详细]

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