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裕昌祥月饼

2016-11-30 17:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8062

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裕昌祥月饼

  阜城北关老庞家生产的一种传统月饼,属百年老字号品牌。在安徽省阜阳市有这么一种说法“南有阜阳的樱桃,北有涡阳的苔干”。这阜阳的樱桃就是指阜阳老字号“裕昌祥”用于制作月饼和糕点的樱桃脯。裕昌祥的月饼有香酥、枣泥、香蕉、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁五仁等十多个品种,都采用传统工艺制作,采用的都是纯天然的上等原料,吃起来酥软可口,甜而不腻,特别是嚼后不沾牙。“裕昌祥”对外承诺保质期为半年,实际上一年以后月饼口感如故,依然是香气扑鼻。

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    解放北大街接近北端的地方,有个家庭式手工作坊叫“裕昌祥”,那时候来买月饼的人络绎不绝,就是那种大大的圆月饼。月饼有枣泥、豆沙、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁。...[详细]

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