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生菜龙虾

2016-12-04 22:02 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4019

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此菜是用龙虾、火腿片、番茄、鸡蛋和香菜为原料精心烹制而成的,特点是龙虾形态迫真,色彩鲜艳,肉质鲜美嫩滑。

生菜龙虾相关问答

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    生菜龙虾的做法 1. 龙虾洗净,用竹签一支从尾部穿到头部,放入沸水锅内用旺火滚氽约10 分钟,使虾外壳红透至熟,捞起晾干; 2.鸡蛋蒸熟,冷却后切成两半,制出蛋黄盛入碗中; 3.蛋黄用汤匙研碎后加入芝麻酱,边拌边徐徐加入花生油搅匀,使其溶合。...[详细]
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    材料 龙虾,葱,姜,蒜,料酒,盐,鸡精,糖,老抽,胡椒粉 做法 1.龙虾剪去足和头前端,抽肠泥,洗净。 2.葱切段,姜切片,大蒜拍碎。 3.锅放油入姜蒜爆香,下小龙虾煸炒至变色。 4.加料酒,老抽,糖,盐,鸡精调味,加少量水。 5.关锅盖闷煮一。...[详细]
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    做法一:白灼生菜 白水煮开,加点盐和熟油,放生菜下去过滚水,菜身变透明就可捞起食用.这样最能体现生菜本身的味道,嫩脆可口. 做法二:大酱拌生菜 生菜用白水灼一下,放入盘中.大酱在热锅中用油、水和白糖稀释,然后浇在生菜上,就成了可口的酱拌生菜。...[详细]

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