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沙糕板

2016-12-12 04:17 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2559

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惠州风俗,小孩出生“做半月”,外婆必定要做沙糕板,分发邻里众亲庆贺。沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合,加白糖过筛,蒸熟切成两寸见方的块,松软可口,是当地儿童特别喜欢的零食,旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上沿街叫卖,为古城风情一景。

沙糕板相关问答

  • 惠州有什么有特色的习俗?

    惠州话读作“敛校”,是比之沙糕板在传统风俗礼仪中更为常用的礼仪专用食品。惠州风俗,出生 、婚仪、寿诞等喜事,要蒸红敛糕;丧事,蒸白敛糕;出生满月礼,外婆要。...[详细]
  • 外婆味道的原料来源,以及外婆味道门店组织结

    小孩出生“做半月”,外婆要做沙糕板挑来,以分发邻里众亲,此为定俗,不成定俗但颇有习惯的是用于丧事及年节之中。 沙糕板的制作讲求粘米粉和糯米粉的比例搭配。...[详细]
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    沙糕板以三成粘米粉、七成糯米粉混合,加白糖过筛,蒸熟切成两寸见方的块,松软可口,是当地儿童特别喜欢的零食,旧时卖沙糕板的小贩往往习惯将蒸糕的板隔顶在头上。...[详细]

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沙糕板评论 645

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  • 大家都评论
  • qizglopkb2013-01-16 20:36

    逆糍 沙糕板 敛糕 和梅菜 哪个都可以 哈哈
  • gwlawurvi2014-08-03 20:14

    .敛(音)糕惠州话读作“敛校”,是比之沙糕板在传统风俗礼仪中更为常用的礼仪专用食品。惠州风俗,出生、婚仪、寿诞等喜事,要蒸红敛糕;丧事,蒸白敛糕;出生
  • 雨过天晴07172010-09-30 09:05

    20楼我跟你说,群众的眼睛是雪亮的,不要木有小JJ,非要冒充有很杯具的
  • 李大钊说说2010-10-01 08:42

    47楼推荐你们去大北门,愚蠢MM附近的一处景点玩
  • dzoisc2010-09-30 14:21

    29楼哥穷的没米下锅了,你先跟哥打个十万八万的吧