贵州酸笋鸡

贵州酸笋鸡相关问答

• 谁知道贵州菜的地道做法？

  贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。大约在明朝初期，贵州菜已经趋于成熟，许多菜式都有600多年的历史了。 贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制，食之口舌生津、开胃消食。...[详细]

• 鸡蛋和酸笋炒有什么不好吗？

  不会的，很好吃。 ...[详细]

• 为什么南方人喜欢吃甜，北方人喜欢吃咸？

  酸菜缸多,说明家底子厚.另外,福建人,广西人爱吃酸笋,越酸越能显出制作者的。湖南,湖北,江西,贵州,四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣,我国流传有"贵州人。...[详细]

• 东酸西辣，这个词的根据是什么？

  傣族人也爱吃酸,酸笋炖鸡可是一套传统名菜。山西等地的“西方人”何以爱吃酸?。湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣,我国流传有“贵州。...[详细]

• 中国南北方饮食习惯之异和原因

  NO.8 鸡和鸭 北方人多喜欢吃鸡,南方人多喜欢吃鸭。傣族人也爱吃酸,酸笋炖鸡可是一道传 统名菜。 。贵州人平生所吃辣椒极多、 朝天椒、野山椒均不在话。...[详细]