页面导航: 裕禾特产 > 湖北特产 > 襄阳特产 > 南漳特产 > 正文

香椿春卷

2016-12-18 02:37 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5266

南漳特产 南漳美食 香椿春卷图片 南漳十大特产

南漳地方时令菜肴之一。每年春季摘取香椿嫩芽与猪里脊肉剁碎加精盐、姜末、葱末、麻油一起拌匀制成馅,包入用鸡蛋、湿淀粉摊成的蛋皮内,然后入油锅逐个炸成金黄色捞出装盘。成菜色泽黄亮,香味满口,为佐酒佳肴。

香椿春卷相关问答

  • 绵阳春卷怎么做?要绵阳的那种,就是有皮,包

    春卷的制作材料: 全蛋面皮2张,猪肥瘦肉350克,嫩袋装竹笋尖100克,嫩香椿芽50克,姜葱末30克,湿豆粉、蛋清面粉、川盐、干细豆粉、鸡精、胡椒粉、色拉油各适量。 制作步骤: 1.香椿芽洗净铡细;竹笋投入沸水锅中焯水后,捞起,沥干水分,切成。...[详细]
  • 香椿什么时候几月份开始有?怎么吃好?

    烹饪香椿的时候,应该先放在开水锅里煮一下,因为大多数人只知尝鲜,并不知道未经处理的香椿芽中含有较高的亚硝酸盐,一般每千克香椿芽中含有30毫克以上的亚硝酸盐,而老叶中每千克含有55毫克亚硝酸盐。在食用前若未经处理,多吃可能引发食物中。...[详细]
  • 香椿和豆腐干一起炒相克吗?

    可以!椿头拌豆腐、香椿煎豆腐就是例证: 香椿拌豆腐: 主料:豆腐2块、鲜香椿头50克。 辅料:香油、精盐 制法:(1)将豆腐控去水,切成一字条,放在盘中撒上精盐,等片刻,再沥去水分。 (2)鲜香椿头(嫩叶)在开水中烫过,挤干水分,切成末。...[详细]
  • 真正老北京的小吃-春卷是从什么时候传下来的

    北京菜又称京菜。主要指宫廷菜(以仿膳饭庄为代表)、宫廷菜(以谭家菜为代表)、清真菜和地方风味菜。北京地方风味菜由鲁菜转化而来,受其他菜系影响(粤、州、湘、鲁、苏、闽、浙、皖为中八大菜系),品种、口味都有变化。烤鸭、涮羊肉、烤肉。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

香椿春卷特产新闻

香椿春卷评论 777

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论