2016-12-18 02:39 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2011
南漳特产 南漳美食 板栗煨仔鸡图片 南漳十大特产
板栗为南漳特产,其果实光滑油亮,香甜可口。制作时取重约1.2斤的当年仔鸡一只,宰杀去毛去内脏洗净剁成块,加汤、精盐、葱段、老姜块入瓦罐中用小火煨30分钟后,再放入去壳去内膜的净板栗8两继续煨至透烂为止。此菜为南漳地方民间传统菜,成菜鸡块酥烂,板栗清香,汤汁透明略黄,有舒筋骨厚肠胃之功能。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
香菇酿凤脯
葫芦潭贡米
拔丝马蹄
水镜庄芝麻油
玉兔奔月
香椿饼
0/140
板栗煨仔鸡评论 432条
0/140