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板栗煨仔鸡

2016-12-18 02:39 来源：裕禾特产网特产关注指数：2243

南漳特产南漳美食板栗煨仔鸡图片南漳十大特产

板栗为南漳特产，其果实光滑油亮，香甜可口。制作时取重约1.2斤的当年仔鸡一只，宰杀去毛去内脏洗净剁成块，加汤、精盐、葱段、老姜块入瓦罐中用小火煨30分钟后，再放入去壳去内膜的净板栗8两继续煨至透烂为止。此菜为南漳地方民间传统菜，成菜鸡块酥烂，板栗清香，汤汁透明略黄，有舒筋骨厚肠胃之功能。

板栗煨仔鸡特产图片

板栗煨仔鸡相关问答

希望大家推荐一下秋季比较滋补的炖鸡汤，这段

和板栗炖起来很好喝的,营养也挺好的! 这样炖的鸡汤最适合秋季喝: 1. 用到切去一大块鸡屁股,那里的肉不能食用,把鸡里面的黄油单独挑出,可以减轻汤的。...[详细]
栗子炖鸡肉可以加枸杞,鸡参吗?

板栗不利于气,必须加大枣,相抵消,同样枸杞人参各补阴阳好评亲,手机右上角点一下! 评论 | 0 0 2014-10-04 16:59 热心网友可以啊营养更全面了评论 |。...[详细]
板栗炖鸡汤要多长时间?

1、老母鸡洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。 2、板栗去壳，姜切片。 3、瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。...[详细]

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板栗煨仔鸡评论 194条

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大家都评论
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板栗剥壳去衣机
生板栗怎么去壳

查证Q4070304432012-04-07 16:56
你是问板栗甜不甜吧?嫩板栗才甜,老板栗不甜!
范阳刘娟2014-11-25 23:37
鱼云西式芦笋汤秘制鸳鸯鸡芦笋煎黄菜淡色海鲜豉油煎丸子桑杏炖猪肺?豆薏米炖鸡足姜丝肉蟹板栗焖仔鸡鲜粟子鸡肉汤豆腐咸鱼头汤芡真猪肚汤银杞明目汤蜜豆鱼片菊花
cptdpmif2013-08-30 00:36
昨天看电视有个节目就在烧这道菜,我也想吃
cptdpmif2014-11-21 18:03
1.将净鸡剔去粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净沥干。葱切成3厘米的段。姜切成长、宽1厘米的薄片2.炒锅内放入猪油,烧至六成热时,放入板栗肉炸呈金
笑甜迷灵2016-04-17 13:36
煎丸子桑杏炖猪肺扁豆薏米炖鸡脚姜丝肉板栗焖仔鸡鲜粟子鸡肉汤豆腐咸鱼头汤芡实猪肚汤银杞明目汤蜜豆鱼片菊花猪肝汤韭菜炒肉奶味芦笋汤麻仁当归猪踭汤生炊