2016-12-18 02:39 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6123
南漳特产 南漳美食 琵琶乳鸡图片 南漳十大特产
创新菜。取重约2.5斤的当年仔鸡1只,宰杀去毛去内脏洗净后,将鸡体内骨折断,以防鸡身收缩,再将鸡身摆弄平展,斩去鸡爪插入鸡颈两边,用葱、姜、料酒腌制10分钟,沥去血污洗净,加调料、高汤入笼蒸半小时,出笼后用发菜做琵琶弦,勾明芡上桌。此菜色泽乳白,形似琵琶,肉质酥烂,鲜香可口。
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徐炜123free2012-06-17 18:26
汤阿来2016-04-24 02:33
glvqodcfp2013-12-23 20:00
cwynzvo2012-08-05 19:27
kqjlope722013-12-23 19:54
琵琶乳鸡评论 888条
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徐炜123free2012-06-17 18:26
汤阿来2016-04-24 02:33
glvqodcfp2013-12-23 20:00
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