香粳烤肉饭

2016-12-14 20:12 来源：裕禾特产网 特产关注指数：9085

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香粳烤肉饭

　　　香粳米是瑶山的特产，用以做饭，柔软、香醇。

　　用料：香粳米，大蒜苗、盐、酱油等。

　　制作方法：先将烤火肉切成肉丁，加些蒜苗等配料，炒至半熟，铲起待用。香粳米饭煮至水干蒸气上升时，将配料倒在饭面上，10分钟后拌匀即可。饭香四溢。