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乾州板鸭

2016-12-06 12:27 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4336

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吉首著名传统特产.早在清代就远销日本及东南亚。凡到乾州的游客,都喜买几只品尝或馈赠亲友。乾州板鸭制作精良。精制好的乾州板鸭呈琵琶形,色泽金黄,油光发亮,肉质细,味香可口。乾州板鸭烹调时,先用冷水洗涤,切成小块不加任何佐料,入锅蒸熟,待肌肉离骨时即可食用,味美甜,为上等佳肴。

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乾州板鸭评论 824

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  • BJR1232014-10-31 08:38

    一个啊,就是当午。她说不对,是三个,锄禾日当午,汗滴和下土。前面一个女生转过头来,幽幽的说,是五个,谁知还有”盘中餐”
  • xiaoxixi1882012-08-31 14:12

    湘西特产啊,一时半会说不清,腊肉啊,猕猴桃汁(我特喜欢吃),偏偏橘~还有椪柑,还有一些茶,酒鬼酒,乾州板鸭,凤凰姜糖(味道一般),差不多就这些吧。
  • mawenday2013-04-29 09:16

    乾州板鸭是湘西吉首著名传统特产,早在清代就远销日本及东南亚,先用冷水洗涤,切成小块不加任何佐料,入锅蒸熟,待肌肉离骨时即可食用,色泽金黄,肉质香甜,还有苗家酸
  • 6fsmile2013-08-16 22:38

    小溪桥那块的乾州板鸭火锅是一绝 万溶江那座小桥走进去 不晓得现在开发成什么样子咯
  • 云云的天空13142013-04-29 15:55

    乾州板鸭是湘西吉首著名传统特产,早在清代就远销日本及东南亚,先用冷水洗涤,切成小块不加任何佐料,入锅蒸熟,待肌肉离骨时即可食用,色泽金黄,肉质香甜,还有苗家酸