2016-11-29 23:12 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2932
林梓潮糕创于清雍正壬子年(公元1732年),至今已有200多年历史。 为江苏特产、苏北名点,名倾大江南北,《江苏名菜名点》一书曾作介绍。林梓潮糕选料讲究,以当年产优质糯米、粳米舂成米粉,拌各绵白糖、金桂花、松仁及红绿瓜丝,用荷叶垫底,制成圆形糕坯,精工刀切,水蒸而成。刚出笼时不粘手,弹性如海绵,米香、桂香、荷香,沁人心脾,香而不浊,甜而不腻,柔润爽口,风味纯正。既是可口的点心,又是馈赠亲友的上乘礼品。
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林梓潮糕评论 444条
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淳朔2012-05-24 22:40
穿公主裙的辣女2011-10-07 13:57
梦幻2Z2011-10-07 13:58
6a992012-07-06 09:20
atsnavc72012-07-06 09:20