黄陂美食小吃

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作为四大名蜜之一，荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天...[详细]

杨楼子湾麻油是湖北武汉黄陂区的特产。 【产品简介】 去渣、炒熟、粉碎、蒸热、制饼、打榨，这些古老的手工业劳作，历经400多年岁月的洗礼杨楼子榨油坊依然保持着它原有的面貌。...[详细]

塔耳柿子是湖北武汉黄陂区的特产。 塔耳柿子 武汉市黄陂区土特产协会 14060564 柿子(新鲜水果) 塔耳柿子为地理标志证明商标。...[详细]

黄陂豆腐是湖北武汉黄陂区的特产。 黄陂豆腐 武汉市黄陂区土特产协会 14058056 豆腐 黄陂豆腐为地理标志证明商标。...[详细]

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。 黄陂马蹄 武汉市黄陂区土特产协会 13326899 荸荠(新鲜蔬菜) 黄陂马蹄为地理标志证明商标。...[详细]

黄陂黄牛为湖北省地方良种之一。早在1982年9月，全国畜禽品种志编委会就对大别山地区的黄陂黄牛进行了考察，并把分布在大别山及其周围地区的黄牛列为同一品种，定名为大别山西南...[详细]

豆丝是黄陂的三大传统小吃之一，用大米、绿豆等打浆摊成饼，然后切 丝晾干。按传统惯例，豆丝是黄陂人必不可少的年货，每年腊月，家家 户户做豆丝，飘出浓浓的年味。黄陂豆丝用...[详细]

黄陂三鲜是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席：有“没有三鲜不称席，...[详细]

黄陂手工糍粑 黄陂糍粑是黄陂当地备年货时的必备美食。黄陂糍粑以糯米为主料，清洗浸泡后澡搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥切成小块儿，放入不同的模...[详细]

以老面（面肥，发酵制作的包子，口感舒适，回味香醇、口味纯正，汤汁丰润。 熟制方法：蒸制 特点：肉鲜汤浓、面皮筋实、百食不厌、老少适宜。 系列：豆沙、麻蓉、腌菜、鲜肉、...[详细]

武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴。因为乌龟背壳形似古八卦图，故人们又称之为八卦，用龟肉制汤，便称八卦汤。此菜在清末已驰名中外。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉，总...[详细]

“木兰玉液”者，黄陂千年名酒也。此酒系花木兰将军替父从军，征战十二载荣归故里时，当朝天子汉文帝为其表功，特御赐原黄陂贡酒“盘龙糟坊”为“木兰玉液”。...[详细]

黄牛肉饼是由老武汉传统的葱油饼演变而来。本店叶老瘪采用真材实料，将大量优质的黄牛肉夹在饼中，而且面皮也经潜心研究，将传统的死面一改再改，改为由油酥面水酥面半发酵精...[详细]

创始于2000年，创始人曹刚主要经营“口水”系列产品，以“口水凉面”为龙头产品，在武汉上市以来，深得“好吃佬”的青睐，在短短的几年里，老曹口水面馆分店遍及武汉三镇，并在...[详细]