宝山美食小吃
2016-12-28 06:53
来源:裕禾特产网
美食指数:8449
宝山特产
宝山十大特产
宝山美食
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配料: 主料:猪脊骨 辅料:姜,葱白(京葱或者叫大葱),大料,花椒,桂皮,茴香,香叶,糖,老抽,醋,油,食盐。 操作: 1、锅内烧水,水开将脊骨下水焯,再开点少许醋,盖锅...[详细]
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配料: 净鱼肉150克,葱末、姜末各15克,绍酒10毫升,精盐2克,味精、香油各3克,老面肥50克,干面粉100克。 操作: 1、将鱼肉片成三成厚的大片,再切成二寸长、三分见方的条,放在...[详细]
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配料: 西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、白糖25克、料酒10克,水淀粉15克、高汤100克。 特色:色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。...[详细]
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