特产大全
主页 > 内蒙古特产 > 呼伦贝尔特产 > 额尔古纳特产 >

俄罗斯列巴

2016-12-05 00:29 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8688

额尔古纳特产 额尔古纳美食 俄罗斯列巴图片 额尔古纳旅游景点

俄罗斯列巴

　　“列巴”是俄文译音，是俄语里面的大面包，它是极富特色的欧式食品。在哈尔滨，很多食品的名称都沿用了俄文译名，小的俄式面包叫“沙克”，面包干叫“苏克立”等等。

　　大列巴个头很大，直径最大时可达1尺(33厘米)，重达三四千克，和半个篮球差不多大小，外壳硬硬的，其味道是甜中有酸，外焦里软。吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。

　　大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料。俄罗斯传统的加工方法是以酒花酵母发酵好的面团，加入适量的盐，放在很大的立式烤炉里用东北森林里的椴木或桦木等硬杂木烤制。酥脆暄软，咸味可口。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。

俄罗斯列巴特产图片

俄罗斯列巴相关问答

  • 俄罗斯赫列巴怎么做？

    和列吧 就是俄语中的хлеб 意思就是面包~ 就和国内一样 啥样的面包 都能被简化成面包 可是不知道你吃的是什么样的面包啊 怎么教你 你也不形容一下...[详细]

  • 北京哪儿卖俄罗斯列巴

    要说最正宗的 基辅餐厅，在西三环玉渊潭那边，正宗，也不是很贵 要不就是“老莫”，莫斯科餐厅，在北京展览馆旁边，地铁4号线动物园站下车，过马路就是，也正宗，就是巨贵。。。 俄罗斯大使馆附近的，大笨象西餐厅、芒果餐厅、莫斯科风味饭庄、荣。...[详细]

  • 孕妇能吃俄罗斯列巴吗

    能啊，俄国人吃了好几百年了。...[详细]

  • 我想请问在哪里可以进到正宗的泰和俄罗斯列巴

    我知道在纬五路和政七街向南,那里有个新疆特产店有卖的22一个,我吃他家的是很正宗,核桃仁很多,好像是泰和牌的很大,买一个够我吃一个星期的了...[详细]

  • 请问「俄罗斯列巴面包」如何制做？

    基本就是欧式硬包配方, 如法棍. 面粉: 20%低筋+80%高筋, 以前俄罗斯人吃不起鸡蛋, 做传统的不用加了, 加了就太软. 欧式硬包基本都是长时间发酵, 3-5小时不等. 你当是大号的农夫包或法棍做, 就好了....[详细]

©版权声明：本文来自网友分享，转载目的在于传递更多信息，但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

列巴相关特产

俄罗斯列巴特产新闻

喜欢的特产

俄罗斯列巴评论 465条

需要登录才能评论，马上注册

0/140

  • 热议话题：
  • 美国开战俄罗斯和中国
  • 2000女排中国对俄罗斯
  • 俄罗斯几点阅兵
  • 义乌到俄罗斯快递
  • 俄罗斯面积有多大
  • 快递到俄罗斯多少钱
  • 龙岗到俄罗斯国际空运
  • 俄罗斯食人魔奶奶

  • lihaoyan05042015-12-01 15:43

    那个味道不正啊,不是纯酸口

  • apple1989a2014-01-18 11:30

    直接用的进口橄榄油和新西兰的安佳奶油做的

  • kkx9wjx2892015-12-25 20:05

    樵帮主推荐的,我有空也去看看!

  • yc198312012014-08-20 19:08

    中原路与秦岭路向北150米路西玉禾列巴

  • rltvhemxf2016-05-07 22:04

    长春有面包新语么?记得在那里看见过。
查看更多

额尔古纳特产周边地区

特产鲜闻

额尔古纳特产