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烧鳗鱼

2016-12-18 22:21 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6557

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鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和调味料一起拌匀，腌约10分钟入味。将芦笋粗糙纤维削去后切段。青、红椒去籽后切成粗丝，再用沸水烫熟所有材料。用120℃油温把鳗鱼段炸至金黄色，捞出沥干油份备用。起油锅，爆香蒜末，再将青椒丝、红椒丝、芦笋段加入拌炒，放入鳗鱼段、调味料炒匀后，再用太白粉水勾芡，即可盛盘

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  • c22335632572014-09-16 17:39

    鳗鱼都有翅,骨头就中间哪里都会去除的.厂家考的怎么样,考不好还走点生很容易吃出来,

  • nuttlcos2012-05-21 17:28

    无听过 汕头金沙东路有家鳗联的店就有哩

  • gzt涛声依旧2015-01-27 23:49

    鳗鱼有那么贵吗???可以用其他代替,比如 泥鳅

  • 四月樱草花love2015-12-07 09:43

    是的,有些图片要整理下

  • my1647252014-08-04 01:07

    日本人收入高是一方面,懂得搭配生活也是一方面,哪有可能是个日本人就天天锦衣玉食的
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