牛舌饼

牛舌饼相关问答

• 稻香村的牛舌饼真难吃，真搞不懂北京人的口味

  确实不好吃，不过北京人一直吃这种口味，没吃过别的口味的，当然无法理解你了。 小时候在唐山吃的纯甜味的牛舌饼，食材一样，只是不放盐，绝对不能放盐，真是太好吃了。那个年代，用哪种糕点纸包的一小包牛舌饼，可以当一餐饭吃饱了。 可惜了，。...[详细]

• 稻香村的牛舌饼怎么做？

  所属地区：北京小吃 工艺：烘烤法 牛舌饼的制作材料： 面粉2500克，酵面500克，食碱15克，芝麻酱50克，精盐50克，油50克，花椒粉少许。 牛舌饼的介绍： 牛舌饼因形似牛舌而得名。最早是北京清真小吃，现已成为北京人所喜爱的主食。 牛舌饼的特色。...[详细]

• 牛舌饼是甜的还是咸滴？啊，有馅么

  咸的，我在北京超市买的，里面有一点咸的类似面粉末的馅，不知道算不算你所谓的馅...[详细]

• 牛舌饼的热量是多少？

  牛舌饼的热量(以100克可食部分计)是317大卡(1326千焦)，单位热量较高。 每100克牛舌饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。...[详细]