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赤砂蚶

2016-12-18 11:33 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5525

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赤砂蚶

　　贝壳类水产品，学名泥蚶，属瓣鳃纲蚶科。两壳大小相等，坚厚呈卵圆形，壳面有瓦龙状放射肋，被褐色薄皮，壳内面白色。蚶肉含多量蛋白质和维生素B12，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。

　　因产于河浦岗背村的赤砂埔而得名。赤砂埔位于濠江中游，其表层覆盖着赤色微砂，滩塗下面有白砂层，白砂层下有甘泉向上渗透，既有咸潮，又有淡水，所产泥蚶肉质鲜甜、嫩脆无咸味、为潮汕泥蚶之佳品，我区葛陈、葛朱村均养殖，畅销毗邻省市及港澳、东南亚等地。

赤砂蚶特产图片

赤砂蚶相关问答

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    潮汕泥蚶佳品除赤砂蚶外,便是大澳珠蚶。大澳人的祖先来自盛产泥蚶之乡的福建莆田,世代养蚶,经验丰富。8、岭头单丛 “岭头单丛”又名“白叶单丛”,原产地在。...[详细]

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    甲鱼、桑田膏蟹、篾蟹、扇贝、大蚝、大澳珠蚶、赤砂蚶、薄壳、花蛤、红内、乌鱼、乌耳鳗、卢鳗、草鱼、松鱼、鳞鱼、鲶鱼、斑鱼、鲤姑、龙箭、土虱、土溜、。...[详细]

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赤砂蚶评论 117条

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  • 大家都评论

  • 林淑缘2013-06-30 00:13

    潮汕泥蚶佳品除赤砂蚶外,便是大澳珠蚶。 大澳人的祖先来自盛产泥蚶之乡的福建莆田,世代养蚶,经验丰富。所养泥蚶,粒小而圆,壳色红赤,肉味鲜美,自清代上海辟为

  • 瑾言h2012-05-16 05:49

    滩涂80公顷,养殖赤砂蚶、对虾、蚝、蛏、薄壳(水彩短齿蛤)等。近年建筑业颇盛,有建筑队。有小学、幼儿园。村西南有渡口通河浦区。深汕高速公路穿过村境,磊广

  • demonhxf2012-05-17 05:43

    滩涂1200亩,养殖赤砂蚶、对虾、蚝、蛏、薄壳等。有小学、幼儿园。古“西山渡”在村的东北,今辟成农田。西北有横渡通潮阳县河浦区各村。北有村道0.5公里连接

  • wz1234567890wz2014-11-18 21:53

    其中赤砂蚶、凤岗“薄壳”最有名。清康熙年间,闽、浙、穗、琼等南北商船来往常在河渡口停泊。1910年始行驶汕、达轮船。有木船通潮、梅内河各地。江上有航标灯

  • dzoisc2013-07-13 02:42

    习惯了就没事,我们当年在海边捡蚶的时候,开始的时候,都是捡一个吃一个的,但是现在环境不好,不敢这样吃了
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