2016-12-18 12:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3099
炒桂花鱿
用料:
湿鱿鱼200克,瘦猪肉100克,鸡蛋3个,香菇10克,葱珠10克,生菜叶(碗大)20叶,猪肉100克,川椒末、味精、精盐各少许。芫荽几条。
制法:
(1)先将鱿鱼、香菇切成细丝,瘦肉剁成茸,再将3个鸡蛋磕开盛在碗里,和入川椒、味料掺入鱿鱼、香菇、肉茸用竹筷搅匀待用。
(2)候油鼎热时入进猪油后把拌匀的料放进炒鼎炒匀至熟,盛在餐盘拼上芫荽,上菜时配上生菜叶一小盘。
特点:
香脆爽口,其味甚佳。
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牛牛牧牧20172011-01-05 14:04
jtruvpji2010-05-10 23:57
安静的摇滚72012-08-15 16:44
nwuxfydd2013-09-12 16:56
qsqafqa2013-09-12 16:58