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巴东大蒜

2016-12-19 15:34 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3165

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巴东大蒜已有1000多年的种植历史,相传从寇准劝农时就开始种植。据《巴东县志》记载:“巴东大蒜,主要为桐子蒜、具有蒜头大、整齐、瓣少而紧,皮肉洁白、香味浓、辣度适中等特点。”巴东大蒜硒含量是其他大蒜的20至30倍,所含有的大蒜素能消炎、杀菌、降脂,具有抗癌作用。

    目前巴东大蒜产地范围覆盖野三关、清太坪、大支坪、绿葱坡、水布垭、金果坪6个乡镇,共有大蒜基地和散户种植数万亩。

  巴东大蒜

   巴东县大蒜专业技术协会

   11146410

   大蒜

  巴东大蒜为地理标志证明商标。

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巴东大蒜评论 481

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  • dcmedabsm2012-08-01 11:09

    巴东大蒜产自海拔1200米以上高山的世界硒都—湖北恩施州,其除具有普通大蒜极高的营养价值外,其“硒”含量是普通大蒜的30-40倍;“硒”被科学界誉为
  • lovelcyly2012-08-01 09:07

    牛皮不是吹的,火车不是推的。巴东大蒜全国第一是众望所归的!
  • 37895972012-08-01 09:44

    在山东的几年学会了吃生大蒜,总感觉欠缺点儿什么!回巴东了也吃生大蒜,自家种的本地蒜。一瓣一瓣剥开,去皮,薄薄地切成片,放在菜碟里氧化十几分钟。用筷子夹
  • ougw18312015-10-09 08:32

    湖北巴东县劝农生态农业有限公司筹建于2009年5月,成立于2010年2月3日,在巴东县工商行政管理局注册成立,注册资金2000万元,是一家专业从事以“巴东大蒜”为主的特色
  • ysy20054152013-11-17 22:59

    巴东大蒜产自世界硒都,相传北宋名相寇准到巴东任县令时引进已有一千多年的历史,其除具有普通大蒜极高的营养价值外,其“硒”含量是普通大蒜的30-40倍;“硒”被