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大派火腿

2016-12-18 06:51 来源：裕禾特产网 特产关注指数：1421

巴东特产 巴东美食 大派火腿图片 巴东县十大特产

大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。

　　大派火腿与金华火腿齐名，为中国“四大名腿”之一。它是选用新鲜猪后腿，经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品，其原料考究，工艺独特，成熟期长，以成为人们日常食用的富硒肉食品。

　　因其具有独特的土家苗寨风味的加工工艺享誉全国，与浙江金华火腿、云南宣威火腿、江苏如皋火腿同称为“中华四大名腿”。曾荣获全国“硕果杯”金奖，第二届中国国际食品博览会“国际名牌食品”奖。

大派火腿特产图片

大派火腿相关问答

  • 火腿能做什么菜?怎么做？

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  • 帮忙介绍几种火腿的吃法吧

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  • 恩施都有些什么特产呢？

    富硒茶!腊肉!凤头姜!大派火腿! 莼菜!宝石花漆筷!!菊花石!西兰卡普望采纳谢谢...[详细]

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大派火腿评论 207条

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  • wangxing6212016-06-28 08:23

    第一个肘花最好吃。。。其他的淀粉太多。。

  • vbhjgfuf2016-06-28 09:20

    省畜牧水产局相关负责人表示。此外,生猪养殖户恐慌性抛售,屠宰商趁机联合压价,进一步推动了生猪市场持续下行。 省畜牧部门预计,本轮猪价下跌不会持续太久,进入7月份

  • tquloaatv52010-02-22 21:16

    伍家台贡茶、贡水白柚、大派火腿等宣恩有机农产品越来越走俏州内外市场。宣恩县围绕全国知名有机农产品基地建设目标,结合产业实际,明确以“伍家台贡茶”为茶叶类

  • 陈冰安安2014-03-20 09:05

    “完了,被蜂蛰了,肿疼得要死!“

  • 珍珍0432015-10-25 21:43

    恩施土家族还有许多的土特产。主要有利川山药、利川莼菜、柏杨豆干、恩施板党、大派火腿、富硒茶、恩施玉露等;恩施由于其独特的地质地貌和气候环境,还形成许多有没
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