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成家肉粽

2016-12-09 16:34 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8265

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成家肉粽属于北方粽，即将糯米炒熟后包馅再蒸，其馅料丰富，有香菇、蛋黄、瘦肉、栗子等，制作客家稞粽的方法，是先将糯米磨成米浆作为外皮，再包入馅料蒸熟，吃起来外滑内香。店龄80多年的成家粽店，因馅多、口味独特，知名度颇高，常有名人指定购买，形成另一种特色。

成家肉粽特产图片

成家肉粽相关问答

  • 一般粽子有什么陷的？

    烧肉粽最为流行,它的“内容”丰富多彩,包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等,成了终年可见的传统小吃。新竹的“成家肉粽”、彰化的“肉粽”和台南的“再发号。...[详细]

  • 有谁吃过粽子?它的口感?味道?

    新竹的“成家肉粽”、彰化的“肉粽和”、台南的“再发号内粽”都很有名气。八宝粽也是代表品种,选料多样,将猪腿肉、肥膘、栗子(或花生仁)萝卜干、鱿鱼分别切成。...[详细]

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成家肉粽评论 996条

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  • 一个肉粽的热量
  • 娘惹肉粽
  • 大肉粽的做法
  • 肉粽怎么做
  • 台式肉粽
  • 旧镇肉粽
  • 怎样包肉粽
  • 嘉兴肉粽

  • 潇湘双子2014-06-01 16:32

    新竹的“成家肉粽”、彰化的“肉粽”和台南的“再发号肉粽”都很有名气。八宝粽也是代表品种,它选料多样,将猪腿肉、肥膘、栗子(或花生仁)、萝卜干、鱿鱼分别

  • tanlizu2014-05-29 18:02

    粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国新竹的“成家肉粽”、彰化的“肉粽”和台南的“再发号肉粽”都很有名气。八宝

  • xixwgmia2015-06-20 13:54

    新竹的 ” 成家肉粽 “、彰化的 ” 肉粽 ” 和台南的 ” 再发号肉粽 ” 着名歌星邓丽君以一首台语 ” 烧肉粽 ” 的歌曲而大受欢迎,由此可见台湾粽子

  • 房是地2012-06-23 03:11

    湘西的辣椒熏鱼粽,因当地多山高林密空气湿度大,人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子,新竹的“成家肉粽”、彰化的“肉粽”和台南的“再发号肉粽”都很有名气。八宝

  • xaaeerda2014-05-29 01:57

    新竹的“成家肉粽”、彰化的“肉粽”和台南的“再发号肉粽”都很有名气。八宝粽也是代表品种,它选料多样,将猪腿肉、肥膘、栗子(或花生仁)、萝卜干、鱿鱼分别
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