2016-12-09 16:38 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8478
新竹特产 新竹美食 红糟肉图片 新竹十大特产
亦称糟母肉,系以糯米、红麴加上糖,盐发酵成糟母,再将鸡、鸭等肉类放入其中淹制而成,兼具酒香及肉香,且有滋补之效。红糟肉过去是客家人珍贵的过年菜肴,现则已普遍化,平常日子就可尝其美味。
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Lious222016-04-21 07:26
zgbfcilc2014-02-18 13:02
牛人90022012-06-22 10:22
玄玄马2010-11-07 14:51
yfwkour2011-04-08 14:49
红糟肉评论 190条
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