2016-12-09 05:01 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5484
景洪特产 景洪美食 毫崩图片 景洪十大特产
毫崩,为泰语,汉意为泡饼,也是属于糯米加工成的粑粑。它的做法是先将糯米浸泡十来小时后,舂细、拌上红糖、蛋黄、芝麻继续舂,然后捏成菜碟大小的薄饼晒干备用。食用时将圆饼放在制作好的竹夹上面,在火炭上面烘烤,左、右手各持一竹夹互相交换翻动,直至圆饼受热发泡至黄即可。这种泡饼香甜脆,作点心食用。
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wangsiso2012-08-05 12:45
生命因生命精彩2013-04-13 17:05
jcdexx2012-06-29 21:03
52wppzhangyu2012-09-21 23:46
prince肉肉2010-05-15 20:14
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