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肉炒芭蕉花

2016-12-16 11:04 来源：裕禾特产网特产关注指数：2480

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以一内芭蕉花和100克新鲜狗肉为原料(若无新鲜狗肉，可用猪肉代替)。烹饪时，取下芭蕉花的花瓣，洗净切细，放少许食盐渍制片刻生，淘洗挤捏，去除涩味。狗肉切成薄片或剁细(猪肉亦然)，先将肉在油锅内爆炒至八成熟，再加入芭蕉花与适量食盐、味精炒熟即可。这道菜，从前多在贺新房时食用，因风味独特，餐馆内已普遍用以待客。( 西双版纳)肉炒芭蕉花图片欣赏肉炒芭蕉花图片欣赏肉炒芭蕉花图片欣赏

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肉炒芭蕉花相关问答

芭蕉花是吃左边的还是右边的，是不是右边的可

一粒粒的可以泡茶，一片片的可以炒肉。...[详细]
52.您好啊！求教下图植物的学名。下图在本地叫

地涌金莲（芭蕉科植物）别称千瓣莲花、地金莲、不倒金钢地涌金莲被佛教寺院定为“五树六花”之一，也是傣族文学作品中善良的化身和惩恶的象征。云南民间还利用其茎汁解酒、解毒，制作止血药物，原产中国云南省，四川省也有分布，系中国特产花。...[详细]
高分求几种可以食用的野菜

醋泡蕺菜、素炒芭蕉花、清汤薄荷、蘸水甜荞菜、油炸香椿、蚕豆炒蕨菜和木耳炖。在现代菜谱中,用蕨菜烹调出的名菜有木须蕨菜、海米蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等。...[详细]

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肉炒芭蕉花评论 501条

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通风管人家和你2014-12-19 10:56
狗肉切成薄片或剁细(猪肉亦然),先将肉在油锅内爆炒至八成熟,再加入芭蕉花与适量食盐、味精炒熟即可。这道菜,从前多在贺新房时食用,因风味独特,餐馆内已普遍用
wodedachen2013-06-18 12:43
对,是傣家一道传统名菜,做法简单。最适合你了,没有辣嘛。
张轩簇2013-06-18 13:00
下回活动你做给大家好吗?
柯南蒸蛋2013-06-18 13:25
好的,只要大家别说难吃就行啦!
a3058qq316082013-01-14 01:40
你妹你妹你跟我说了晚安你还耍贴吧我以为你睡了