2016-12-17 04:52 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4934
又名枫荷梨、鸭掌菜(是每年四、五月份刚长出来的嫩叶),属五加科常绿乔木或灌木,我国共有16种,浙江只有1种。树参含有人体所需的多种氨基酸和微量元素;含有促进儿童大脑发育、延缓脑细胞衰老的胡罗卜素、维生素B2、C、E等;含有丰富的纤维素。具有祛风利湿、活血舒筋等功效。经常食用,对风湿性关节炎、肌肉痛、扭伤等有一定疗效。树参清香鲜嫩、松脆爽口,可炒食、煮汤或凉拌。在民间菜谱中,有凉拌树参、蒜泥树参,肉丝树参、树参炖老鸭、树参排骨汤等。( 庆元)
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树参评论 676条
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hymnjgmjugykyu2015-01-01 13:13
j7ts6njss2015-04-15 18:50
gubzbzksx2015-04-15 18:25
iidvmY982832013-01-07 23:21
uzzbrgifl2013-01-07 21:41