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鼓浪屿鱼丸

2016-12-19 02:28 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7691

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去鼓浪屿，有几样东西是不可不吃的，黄胜记肉干、叶氏麻滋、鼓浪屿馅饼，还有那美味的鼓浪屿鱼丸。

　　 鼓浪屿最正宗的鱼丸有两家，一家是龙头路183号鱼丸，还有一家是林氏原巷口鱼丸，各家都有自己的一大群忠实粉丝。两家鱼丸的共同特点是都保留了最早的鼓浪屿鱼丸特色，外皮虽不像福州鱼丸那样规则好看，却是颗颗用鲨鱼肉纯手工打造，外皮Q而香，里面的肉清甜而不似普通丸子般油腻。

　　 龙头路183号鱼丸一碗五块钱，七粒，林氏原巷口鱼丸也是一碗五块钱，八粒，但个头略小一圈，总是一口就可以吞一个，两家鱼丸汤的汤头都是用大骨熬成的，汤头里放了许多厦门人忠爱的胡椒粉，汤有清甜中略带胡椒香。除了可以在店里吃外，两家鱼丸店里还提供外卖，不过都是限量供应，尤其是龙头路183号鱼丸，一般晚上7点钟前就全部卖完关门谢客了。想一尝鼓浪屿鱼丸的食客勿必要赶早，要不很有可能失望而归。

鼓浪屿鱼丸特产图片

鼓浪屿鱼丸相关问答

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    坐BRT需要倒车，坐公交吧，127、19a、19b、116，到 海滨大厦站 下车，轮渡码头旁边两百米处就是 鼓浪屿轮渡，进去坐船不要钱，回来坐船8元每人。 景点 A、日光岩，鼓浪屿标志景点（60元/人），含郑成功纪念馆，百鸟园等小景点。可以看到鼓浪屿的。...[详细]

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    鱼丸汤味道很鲜，店铺环境也可以的，价格实惠，可以吃到正宗的厦门小吃哦。...[详细]

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鼓浪屿鱼丸评论 368条

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  • lsffcl2012-07-15 13:31

    他有两种,有馅和没馅的,你跟老板大叔说不要馅就可以咯

  • zgbfcilc2011-07-01 16:04

    龙头鱼丸店是鼓浪屿开的第一家鱼丸店, 现在由原老板的儿子掌门,老板的女儿则开了林记鱼丸店。龙头鱼丸店老板很酷,比较低调,至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做馅、

  • nrabxznb2010-09-09 17:30

    鱼丸,土笋冻、沙茶面,海蛎煎蓝色的是我吃过的店(哈哈,,在55上,几乎所有姐妹都惊艳我们的胃口和口服哦)1.马拉桑橙汁 思明区龙头路181号

  • mzcwacu482012-03-09 12:02

    龙头鱼丸店是鼓浪屿开的第一家鱼丸店, 现在由原老板的儿子掌门,老板的女儿则开了林记鱼丸店。 龙头鱼丸店老板很酷,比较低调,至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做馅、

  • wangjia322013-08-01 02:22

    鱼丸店关门了,这回真没地方去了
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