2016-12-17 07:46 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1832
秀屿特产 秀屿美食 黑白蚬图片 秀屿十大特产
莆田沿海,盛产名贵的黑蚬和白蚬。蚬是一种小巧的蛤类海产,栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小,但肉丰味美,经多道工序腌制之后,其味更佳。存放愈久,漂洗干净后,先用食盐粗腌三五天,保其品质。食用之前,先把精腌的蚬子用清水漂去过多的盐分,再用上好的酱油、糖、米酒、少许老醋重新腌制几日,就可以食用了。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
莆田蜜柚
海蛏抱蛋
台式三杯鸡
莆田珍珠米烂
红毛藻
莆田套串小肠金钱片
0/140
shine992013-09-14 21:11
msqhyrkm2012-09-29 20:38
ou53086332013-02-28 15:08
sorimgnaa2012-12-28 19:03
冯婷婷082011-03-07 13:43
黑白蚬评论 235条
0/140
shine992013-09-14 21:11
msqhyrkm2012-09-29 20:38
ou53086332013-02-28 15:08
sorimgnaa2012-12-28 19:03
冯婷婷082011-03-07 13:43