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辣椒刀豆

2016-12-14 13:07 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4095

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辣椒刀豆的做法很简单,剁辣椒最好是鲜拌的(个人喜欢偏酸的口味),刀豆切成薄片,用盐拌匀,再把剁辣椒拌一些进去,充分搅拌好,盖子严实地盖上,如果是没有盖子的碗,就蒙上一层保鲜膜。这样温度的天气,放一个下午就有点微酸了,放一个通宵全部都会变酸,很好吃的哦。当然现在已届秋天,可惜,本地刀豆不再像夏天那样新鲜脆嫩了。

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辣椒刀豆评论 749

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  • 剑网三刀豆
  • 刀豆不能和什么一起吃
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  • msteel4562015-10-11 14:07

    私发一下微信号,帮我邮寄几盒刀豆··我微信红包你
  • 黎冰缨2012-08-31 08:19

    红红黄黄的是辣椒,绿色的是刀豆~
  • 司徒灵郝2012-07-19 14:20

    吹到半干的时候就收下来,用手扳成一小块一小块放在盆里,多放点盐,然后用手死尽揉搓,揉到刀豆变软一些的时候,就放剁辣椒拌匀,装进封口好的瓶子里或坛子里,
  • zyuanboss2016-02-03 09:26

    图上没看到……不排除是往辣酱加的刀豆和地蚕
  • 淡中出奇2010-12-08 16:49

    23楼就现在要看所处的地方, 我在广州,现在的菜便宜,1元钱能买2斤生菜能买一斤尖椒,或者一斤大辣椒,西蓝花1.5一斤,青刀豆1.2一斤,2个馒头,2个烧卖