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杨裕兴面条

2016-12-14 13:09 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5628

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杨裕兴面条口感柔韧,煮面条时讲究宽汤、清水、滚开;汤料是用猪筒子骨加老母鸡炖成的;从大众化的肉丝面、酸辣面到高档的蟹黄、瑶柱面,一应俱全,在杨裕兴面馆里吃面的客人从早到晚都很多。

  制作米粉,收购当年收割的头机米,且必须是最负盛名的本地“小河谷”。

  肉丝、牛肉、酱汁、排骨等大锅油码,必先焯水,原汤沉淀,过滤煨爆,并加冰糖、苏酒(牛肉另加桂皮)时令油码,听报下锅,专人制作。   味汤用猪筒子骨加老母鸡炖就。

  煮面条讲究宽汤、清水、滚开,忌阴阳水。

  “杨裕兴”设总店于解放路,并拥有多家连锁店。

  杨裕兴面条

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杨裕兴面条评论 108

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  • 八月有爱梦篱落2012-07-11 00:29

    哦素介个意思额,瓦又nc了~瓦现在在珠海介边捏~有机会一起吃撒~~好多好吃滴捏~~臭豆腐酱板鸭口味虾杨裕兴面条等等~~
  • sxhgeyq2010-04-06 12:58

    10楼怕怕啊~你吃好的米粉都就没有事情的啊~~~而且面条也好吃。。杨裕兴的面条就很好吃啊
  • so索拉索2010-12-10 08:22

    24331楼蚊子姐休养中。。。我来送上湖南长沙的早餐---杨裕兴的面条笑纳啊===巧克力早呀 好有心滴巧克力呀 谢谢你滴早餐
  • 卿颜阁拼美博客2010-12-10 07:37

    56028楼蚊子姐休养中。。。我来送上湖南长沙的早餐---杨裕兴的面条笑纳啊===巧克力,早上好!谢谢嫩滴面条,辛苦嫩啦。
  • 上官习雨2010-08-27 09:27

    怎么会没我们湖南长沙的杨裕兴面条?这可是百年老字号啊!